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Sols et sous-sols : Sol : graves ; sous-sol : argilo-siliceux
Superficie Rouge : 2 ha.
Densite de plantation : 7150 pieds/ha.
Age moyen du vignoble : Rouge : 35 ans.
Production moyenne : Rouge : 5000 Btlles.
Encepagement : Rouge : Cabernet Sauvignon 50 %, Merlot noir 50 %.
Vendanges : manuelles avec tris successifs.
Contrôle des températures : automatique.
Durée de cuvaison : : 4 semaines.
Elevage :
Durée du séjour : : 18 mois.
Type de vente : Bouteilles 100 %.
Commercialisation : Directe , Négoce .
Exportation : Pays : tous pays. |
